Bratenkorb / Rippenhalter für Small, Medium

Der Bratenkorb / Rippenhalter für den Small, Medium von Big Green Egg

Der multifunktionale Bratenkorb ist ideal zum Braten von Fleisch und Geflügel.

Aufrechtstehend ist es ein Bratenkorb: geeignet zum langsamen Garen von großen Fleischstücken oder gefülltem Geflügel.

In umgedrehter Form ist das Gestell ideal zum Grillen von Spareribs.

Da die Luft wunderbar um den Bratenkorb herum zirkulieren kann, erzeugen Sie damit hervorragende Ergebnisse, ein Must-have für Fleischliebhaber.

Sie können gegartes Fleisch in diesem Bratenkorb auch gut ruhen lassen, damit es noch saftiger wird.

Tipp: Kombinieren Sie diesen Bratenkorb mit der dazu passenden rechteckigen Auffangschale, damit können Sie das Bratenfett auffangen und haben so eine gute Basis für eine gelungene Soße.

Der Bratenkorb fasst Bratenstücke bis zu einem Gewicht von 3 kg und ist aus Edelstahl gefertigt, somit besonders pflegeleicht.